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quinta-feira, abril 16
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Aprenda á preparar Pizza de carne moída

· 2 min de leitura · Por Júnior Cardoso


Ingredientes:

Ingredientes
1 kg carne moída
1 Pacote de sopa de cebola
1 colher de café de orégano
1 colher de café de sal
1 xícara de cebola picada

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Molho de tomate
3 colheres de sopa de azeite
1 dente de alho picado
1 xícara de cebola picada
1 xícaras de molho de tomate
½ xicara de manjericão fresco

Finalização
300 gramas de muçarela ralada
1 tomate em rodelas
Manjericão fresco
Azeite

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Modo de preparo:

Misture a carne moída, sopa de cebola, cebola, orégano e o sal. Unte uma forma de pizza média (6 pedaços) e compacte a massa. Leve ao forno 180°C por 20 minutos.

Molho de tomate
Refogue o alho e a cebola. Coloque o tomate. Acerte o sal. Coloque o manjericão quando servir. Depois de tirar a assadeira do forno, coloque o molho de tomate, a muçarela e o tomate nessa ordem. Polvilhe manjericão e leve ao forno para gratinar.

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