Hoje o PiraNOT traz uma receita deliciosa de Torta de Banana. A banana, o quarto alimento mais produzido no mundo e uma das frutas mais consumidas pelos brasileiros, também é conhecida pelo seu alto teor de cálcio e potássio. Por ser extremamente benéfica aos praticantes de exercícios físicos, a banana recebe o status de ‘alimento dos atletas’, já que ajuda na prevenção de câimbras e dores musculares. Portanto, aproveite essa receita e abuse da banana no seu cardápio diário!
Ingredientes
- 10 colheres de sopa de trigo
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 tablete de margarina dividido em três partes iguais
- 12 bananas d’água ou prata bem madura
- 2 ovos batidos em neve
- 1 xícara de açúcar com canela
Modo de Preparo
- Misture o trigo, o açúcar e o fermento e divida em três porções de 7 colheres de sopa
- Em um tabuleiro untado com margarina, coloque uma das partes de farinha, a banana em fatias, pedacinhos espalhados de margarina e açúcar com canela
- Repita as camadas até terminar as 3 partes da farinha e finaliza com os ovos batidos
- Leve ao forno a 180°C
- até dourar, aproximadamente 30 minutos
