As compras feitas nos Varejões Municipais para 37 produtos mais comercializados no comércio varejista, podem garantir aos consumidores economia de – 40,0% no total dos itens adquiridos. É o que constatou a análise de preços realizada pela Secretaria Municipal de Agricultura e Abastecimento (SEMA), por meio do Departamento de Abastecimento (DEPAB), no mercado de hortifrutigranjeiros (atacado e varejo).
Os preços e a qualidade dos produtos são controlados pelo DEPAB e a comercialização feita por pequenos produtores do município e pelos permissionários, que buscam os seus produtos direto na roça ou nos entrepostos dos CEASAS de Campinas e de Piracicaba, permite que os varejões praticarem preços menores.
A variação percentual foi obtida comparando-se os preços praticados pelos Varejões Municipais com a média dos preços praticados pelos estabelecimentos da iniciativa privada, no período período de 02 a 09 de setembro. A cesta com 37 produtos no Varejão teve um custo de R$ 136,3 , enquanto o preço médio praticado por estabelecimentos da iniciativa privada alcançou R$ 190,91.
Se compararmos os preços praticados nos Varejões Municipais entre os dias 02 e 09 de setembro de 2015, constatou-se uma aumento de + 0,2% na semana; e no período de um mês (12 de agosto e 09 de setembro) o mesmo grupo de produtos apresentou queda nos preços, variação percentual -2,5%.
….
As principais alterações da semana foram:
