Os apreciadores da cerveja artesanal têm uma ótima opção para aprimorar o conhecimento sobre a produção desta bebida milenar que a cada dia ganha mais adeptos e especialistas no preparo. No dia 4 de março, das 8h às 16h30, a Fatep (Faculdade de Tecnologia de Piracicaba) sedia o 1º Workshop de Manufatura de Cerveja Artesanal.
O workshop abordará os seguintes temas: Escalabilidade, Profissionalização, Formalização da produção, Atualização e Controle de Processos e Aculturação. As inscrições estão abertas para pessoas amadoras ou profissionais, interessadas em produzir sua própria cerveja.
O investimento é no valor de R$ 220,00 em duas vezes no cartão de crédito. Todas as informações estão disponíveis pelo telefone (19) 3432-9957, e-mail marketing@fateppiracicaba.edu.br ou na secretaria da Fatep: Avenida Rio Claro, 290, bairro Areão.
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